Назад

Фриттата с болгарским перцем

Фриттата с болгарским перцем

Итальянский запеченный омлет с болгарским перцем.

30 мин6 ингредиентов5 шаговлегко ≈225 ккал итальянская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • яйца6 шт
  • сливки100 мл
  • болгарский перец1 шт
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло1 ст. л.

Приготовление

  • 1Разогрейте духовку до 180 °C.
  • 2Взбейте яйца со сливками, солью и перцем.
  • 3В сковороде с ручкой, пригодной для духовки, разогрейте масло и добавьте обжаренный соломкой перец.
  • 4Залейте яйцами и готовьте на плите 3 минуты до схватывания краев.
  • 5Переставьте в духовку на 12–15 минут до золотистого верха.

Пищевая ценность на порцию

Белки11,6 г
Жиры18,2 г
Углеводы3,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.