Фото: Tim Sackton from Somerville, MA, CC BY-SA 2.0 · источник

Картофельная запеканка с грибами

Name: Картофельная запеканка с грибами
Total time: 60 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: картофель — 1 кг; грибы — 400 г; лук — 1 шт; сметана — 200 г; сыр — 100 г; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу

Горячее блюдо к обеду или ужину.

60 мин7 ингредиентов5 шаговсредне ≈424 ккал русская вегетарианское

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Отварите картофель до полуготовности и нарежьте кружками.
2Обжарьте лук с грибами до испарения жидкости.
3Выложите слоями картофель и грибы, посолите.
4Залейте сметаной, посыпьте сыром.
5Запекайте при 190 °C 25–30 минут.

Пищевая ценность на порцию

424
ккал

Белки16,8 г

Жиры19,5 г

Углеводы45,1 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты