Назад

Минтай в сливочном соусе

Минтай в сливочном соусе

Минтай в сливочном соусе, запеченная в духовке.

35 мин6 ингредиентов6 шаговлегко ≈264 ккал европейская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • минтай700 г
  • сливки200 мл
  • чеснок1 зубчик
  • укроп по желаниюпучок
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло1 ст. л.

Приготовление

  • 1Разогрейте духовку до 190 °C.
  • 2Нарежьте филе порционно, удалите кости, посолите и поперчите.
  • 3Выложите в смазанную маслом форму.
  • 4Залейте рыбу сливками с чесноком.
  • 5Запекайте 20 минут, пока рыба легко не расслоится вилкой.
  • 6Подавайте с рисом или картофелем.

Пищевая ценность на порцию

Белки29,2 г
Жиры15,3 г
Углеводы2,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.