1Разотрите мягкое масло с сахаром добела, добавьте яйцо.
2Вмешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
3Разотрите творог с маслом и мукой без сахара в тесто, охладите 30 минут.
4Раскатайте, вырежьте кружки, обмакните одну сторону в сахар и сложите дважды пополам сахаром внутрь, сделайте надрезы «лапками».
5Выпекайте на противне с пергаментом при 180 °C 20–23 минут до золотистых краев, остудите на решетке.
Пищевая ценность на порцию
134 ккал
Белки3,8 г
Жиры6,5 г
Углеводы14,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
