Назад

Судак в томатно-сливочном соусе

Судак в томатно-сливочном соусе

Судак в томатно-сливочном соусе, запеченная в духовке.

35 мин7 ингредиентов6 шаговлегко ≈277 ккал европейская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • судак700 г
  • помидоры3 шт
  • сливки150 мл
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло1 ст. л.

Приготовление

  • 1Разогрейте духовку до 190 °C.
  • 2Нарежьте филе порционно, удалите кости, посолите и поперчите.
  • 3Выложите в смазанную маслом форму.
  • 4Залейте рыбу соусом из тертых помидоров, сливок и чеснока.
  • 5Запекайте 20 минут, пока рыба легко не расслоится вилкой.
  • 6Подавайте с рисом или картофелем.

Пищевая ценность на порцию

Белки34,2 г
Жиры13,4 г
Углеводы5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.