2Добавьте основные овощи кусочками, залейте водой так, чтобы покрыла на 2 см, варите 25 минут до мягкости.
3Пробейте блендером до гладкости, при необходимости разбавьте горячей водой.
4Влейте сливки или добавьте сыр, прогрейте не кипятя, посолите и поперчите.
5Подавайте с сухариками или семечками.
Пищевая ценность на порцию
386 ккал
Белки18,8 г
Жиры27,9 г
Углеводы15,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
