Утка запеченная с грибами
Утка и гарнир готовятся вместе на одном противне.
115 мин6 ингредиентов6 шаговсредне ≈590 ккал европейская
Приготовление
- 1Разогрейте духовку до 180 °C.
- 2Подготовьте мясо: утиные окорочка натрите солью, проколите кожу.
- 3Смажьте форму маслом, уложите мясо, выложите вокруг мяса грибы четвертинками со сметаной, посолите и сбрызните маслом.
- 4Накройте фольгой и запекайте 75 минут.
- 5Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
- 6Дайте постоять 5 минут и подавайте прямо в форме.
Пищевая ценность на порцию
590
ккал
ккал
Белки26 г
Жиры53,2 г
Углеводы1,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Похожие рецепты
Шаг 1