Назад

Боул с тофу и булгуром

Боул с тофу и булгуром

Сбалансированный боул с тофу и булгуром.

31 мин6 ингредиентов5 шаговлегко ≈561 ккал азиатская вегетарианскоепостное

Ингредиенты

2 порц.
  • тофу300 г
  • булгур150 г
  • огурцы1 шт
  • авокадо1 шт
  • морковь1 шт
  • соевый соус2 ст. л.
  • кунжут по желанию1 ч. л.
  • капуста по желанию100 г

Приготовление

  • 1Сварите булгур 15 минут.
  • 2Обжарьте кубики тофу до хруста 6 минут.
  • 3Нарежьте огурец, авокадо и морковь.
  • 4Разложите в миски основу, белок и овощи секторами.
  • 5Полейте соевым соусом и посыпьте кунжутом.

Пищевая ценность на порцию

Белки25,1 г
Жиры22,1 г
Углеводы53,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.