3Обжарьте курицу на масле до корочки 6–7 минут, переложите в форму.
4На той же сковороде обжарьте лук и нарезанные грибы до испарения жидкости (8–10 минут), влейте сливки, посолите и залейте курицу.
5Запекайте 30 минут при 180 °C. Готовность — прозрачный сок при проколе у кости.
6Дайте постоять 5 минут и подавайте.
Пищевая ценность на порцию
675 ккал
Белки44,8 г
Жиры53,2 г
Углеводы4,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
