15 мин4 ингредиентов5 шаговлегко≈92 ккалрусскаявегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут
Ингредиенты
8 порц.
клюква200 г
крыжовник200 г
сахар150 г
вода2 л
мед по желанию1 ст. л.
Приготовление
1Разомните ягоды толкушкой и отожмите сок через сито, уберите его в холодильник.
2Залейте жмых водой, доведите до кипения и варите 5 минут.
3Процедите отвар, растворите в нем сахар и остудите до теплого.
4Влейте свежий сок и перемешайте — так сохранится больше витаминов.
5Подавайте охлажденным.
Пищевая ценность на порцию
92 ккал
Белки0,3 г
Жиры0,1 г
Углеводы21,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
