Назад

Ньокки картофельные со сливочным соусом

Ньокки картофельные со сливочным соусом

Блюдо мировой кухни.

10 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈515 ккал итальянская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • картофель800 г
  • мука200 г
  • яйца1 шт
  • сливки200 мл
  • сыр60 г
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Запеките картофель и протрите горячим.
  • 2Замесите мягкое тесто с мукой и яйцом.
  • 3Скатайте колбаски, нарежьте и придавите вилкой.
  • 4Отварите до всплытия и смешайте со сливками и сыром.

Пищевая ценность на порцию

Белки15,6 г
Жиры17,4 г
Углеводы69,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.