Назад

Панна котта

Панна котта

Домашняя выпечка или десерт.

240 мин3 ингредиентов5 шаговсложно ≈167 ккал итальянская

Ингредиенты

8 порц.
  • сливки500 мл
  • сахар70 г
  • желатин10 г
  • ягоды по желаниюдля подачи

Приготовление

  • 1Замочите желатин в 50 мл холодной воды на 10 минут.
  • 2Нагрейте сливки с сахаром почти до кипения, снимите с огня.
  • 3Растворите в горячих сливках отжатый желатин.
  • 4Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 4 часа.
  • 5Подавайте с ягодным соусом.

Пищевая ценность на порцию

Белки2,7 г
Жиры12,5 г
Углеводы10,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.