Паста с лососем в сливочном соусе — ужин за полчаса.
18 мин7 ингредиентов5 шаговлегко≈642 ккалитальянскаядо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
макароны400 г
лосось250 г
сливки200 мл
лимон0,5 шт
укроп по желаниюпучок
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло2 ст. л.
Приготовление
1Отварите пасту в подсоленной воде (10 г соли на 1 л) на 1 минуту меньше времени на упаковке, сохраните стакан воды.
2Обжарьте кубики лосося 3 минуты, не пересушивая.
3Влейте сливки (если есть в списке), доведите до кипения и уварите 3 минуты до загустения.
4Переложите пасту в соус, перемешайте на огне 1 минуту.
5Подавайте сразу.
Пищевая ценность на порцию
642 ккал
Белки24,3 г
Жиры26,7 г
Углеводы71,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
