17 мин8 ингредиентов5 шаговлегко≈594 ккалитальянскаявегетарианскоедетскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
макароны400 г
шпинат200 г
сливки200 мл
сыр80 г
чеснок1 зубчик
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло2 ст. л.
Приготовление
1Отварите пасту в подсоленной воде (10 г соли на 1 л) на 1 минуту меньше времени на упаковке, сохраните стакан воды.
2Обжарьте чеснок, добавьте шпинат и прогрейте до увядания, 2 минуты.
3Влейте сливки (если есть в списке), доведите до кипения и уварите 3 минуты до загустения.
4Переложите пасту в соус, перемешайте на огне 1 минуту.
5Подавайте сразу, посыпав сыром.
Пищевая ценность на порцию
594 ккал
Белки17,8 г
Жиры24,7 г
Углеводы72,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
