Фото: Cajsa Lilliehook from Portland, CC BY-SA 2.0 · источник

Перловка с грибами и луком

Name: Перловка с грибами и луком
Total time: 60 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: перловка — 200 г; грибы — 250 г; лук — 1 шт; соль — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.; вода — 600 мл

Гарнир или самостоятельное блюдо.

60 мин6 ингредиентов3 шаговлегко ≈255 ккал русская вегетарианскоепостное

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Замочите и отварите перловку до мягкости.
2Обжарьте грибы с луком.
3Смешайте, посолите.

Пищевая ценность на порцию

255
ккал

Белки7,7 г

Жиры8,7 г

Углеводы39,5 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Перловка на воде с овощами (постно)30 мин · ≈326 ккал

Картофель тушеный с грибами45 мин · ≈324 ккал

Гречка с грибами и луком40 мин · ≈327 ккал

Рис с грибами и луком38 мин · ≈340 ккал

Булгур с грибами и луком35 мин · ≈345 ккал

Перловка с печенью70 мин · ≈458 ккал