Назад

Пирожки печеные с грибами

Пирожки печеные с грибами

Пышные дрожжевые пирожки из духовки.

120 мин10 ингредиентов4 шаговсложно ≈218 ккал русская вегетарианское

Ингредиенты

14 порц.
  • мука500 г
  • молоко250 мл
  • яйца2 шт
  • дрожжи10 г
  • сахар2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • сливочное масло50 г
  • грибы400 г
  • лук1 шт
  • растительное масло2 ст. л.

Приготовление

  • 1Замесите дрожжевое тесто из теплого молока, дрожжей, сахара, яйца, муки, соли и масла, дайте подойти 1 час.
  • 2Обжарьте грибы с луком, посолите.
  • 3Сформируйте пирожки, выложите швом вниз и дайте расстояться 15 минут.
  • 4Смажьте яйцом и выпекайте при 190 °C 20–25 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки6,6 г
Жиры7,1 г
Углеводы28,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.