1Замесите дрожжевое тесто из теплого молока, дрожжей, сахара, яйца, муки, соли и масла, дайте подойти 1 час.
2Обжарьте печень с луком и прокрутите через мясорубку.
3Сформируйте пирожки, выложите швом вниз и дайте расстояться 15 минут.
4Смажьте яйцом и выпекайте при 190 °C 20–25 минут.
Пищевая ценность на порцию
249 ккал
Белки10,5 г
Жиры8,4 г
Углеводы29,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
