1Замесите мягкое дрожжевое тесто и дайте подойти 1 час.
2Потушите капусту с луком 25 минут, остудите и смешайте с рублеными вареными яйцами.
3Сформуйте пирожки, плотно защипнув шов.
4Дайте полежать 10 минут под полотенцем.
5Обжарьте в масле на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
6Выложите на бумажное полотенце.
Пищевая ценность на порцию
365 ккал
Белки9,8 г
Жиры11,5 г
Углеводы50,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
