Фото: Pannet, CC BY-SA 4.0 · источник

Пирожки с капустой

Name: Пирожки с капустой
Total time: 120 min
Yield: 10 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: мука — 600 г; молоко — 300 мл; дрожжи — 10 г; яйца — 1 шт; капуста — 600 г; лук — 1 шт; сахар — 1 ст. л.; соль — по вкусу; растительное масло — 5 ст. л.

Жареные или печеные дрожжевые пирожки.

120 мин9 ингредиентов4 шаговсредне ≈338 ккал русская вегетарианское

Ингредиенты

10 порц.

Приготовление

1Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке, добавьте яйцо, соль, масло и муку, замесите тесто и оставьте на час.
2Потушите капусту с луком до мягкости, посолите, остудите.
3Разделите тесто, сформируйте пирожки с начинкой.
4Обжарьте на масле или выпекайте при 190 °C 20–25 минут.

Пищевая ценность на порцию

338
ккал

Белки9,1 г

Жиры9,6 г

Углеводы48,8 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Пирожки с капустой

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты