Назад

Пицца с колбасками и халапеньо

Пицца с колбасками и халапеньо

Домашняя пицца с колбасками и халапеньо на тонком тесте.

88 мин9 ингредиентов6 шаговсложно ≈672 ккал итальянская

Ингредиенты

4 порц.
  • мука350 г
  • вода220 мл
  • дрожжи5 г
  • сольпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • томатная паста3 ст. л.
  • орегано по желанию1 ч. л.
  • колбаса200 г
  • острый перец2 шт
  • моцарелла200 г

Приготовление

  • 1Замесите тесто из муки, теплой воды, дрожжей, соли и масла 8 минут, дайте подойти 1 час.
  • 2Разогрейте духовку на максимум (250 °C) вместе с противнем.
  • 3Растяните тесто руками в тонкий круг на пергаменте.
  • 4Смажьте томатной пастой, разбавленной ложкой воды, с орегано.
  • 5Выложите начинку (с колбасками и халапеньо) и сыр.
  • 6Выпекайте на горячем противне 8–10 минут до пузырящегося сыра.

Пищевая ценность на порцию

Белки31,5 г
Жиры28,2 г
Углеводы64,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.