Назад

Пицца с беконом и яйцом

Пицца с беконом и яйцом

Домашняя пицца с беконом и яйцом на тонком тесте.

88 мин9 ингредиентов6 шаговсложно ≈718 ккал итальянская

Ингредиенты

4 порц.
  • мука350 г
  • вода220 мл
  • дрожжи5 г
  • сольпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • томатная паста3 ст. л.
  • орегано по желанию1 ч. л.
  • бекон120 г
  • яйца3 шт
  • моцарелла150 г

Приготовление

  • 1Замесите тесто из муки, теплой воды, дрожжей, соли и масла 8 минут, дайте подойти 1 час.
  • 2Разогрейте духовку на максимум (250 °C) вместе с противнем.
  • 3Растяните тесто руками в тонкий круг на пергаменте.
  • 4Смажьте томатной пастой, разбавленной ложкой воды, с орегано.
  • 5Выложите начинку (с беконом и яйцом) и сыр.
  • 6Выпекайте на горячем противне 8–10 минут до пузырящегося сыра.

Пищевая ценность на порцию

Белки32,4 г
Жиры33,3 г
Углеводы63,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.