1Замесите тесто из муки, теплой воды, дрожжей, соли и масла 8 минут, дайте подойти 1 час.
2Разогрейте духовку на максимум (250 °C) вместе с противнем.
3Растяните тесто руками в тонкий круг на пергаменте.
4Смажьте томатной пастой, разбавленной ложкой воды, с орегано.
5Выложите начинку (с фаршем и перцем) и сыр.
6Выпекайте на горячем противне 8–10 минут до пузырящегося сыра.
Пищевая ценность на порцию
713 ккал
Белки34,9 г
Жиры30,3 г
Углеводы65,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
