1Нагрейте мед, сахар и масло до растворения сахара, остудите до теплого.
2Вбейте яйцо, добавьте соду, корицу и муку, замесите мягкое тесто.
3Раскатайте пласт толщиной 7 мм и вырежьте пряники формочками.
4Выпекайте при 180 °C 10–12 минут.
5По желанию покройте глазурью из сахарной пудры и белка.
Пищевая ценность на порцию
351 ккал
Белки6,2 г
Жиры6,5 г
Углеводы62,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
