23 мин7 ингредиентов4 шаговлегко≈792 ккаланглийскаядетскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
треска600 г
картофель1 кг
мука150 г
газированная вода200 мл
растительное масло1 л
сольпо вкусу
лимон1 шт
Приготовление
1Нарежьте картофель брусками и обжарьте во фритюре при 160 °C 6 минут.
2Сделайте кляр из муки и холодной газировки.
3Обмакните рыбу в кляр и жарьте при 180 °C 5 минут.
4Дожарьте картофель при 190 °C 2 минуты.
Пищевая ценность на порцию
792 ккал
Белки35,6 г
Жиры40 г
Углеводы67,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
