1Натрите картофель и лук на мелкой терке, отожмите лишний сок.
2Добавьте яйцо, муку, соль и перец.
3Выкладывайте ложкой на горячее масло и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны.
4Подавайте со сметаной.
Пищевая ценность на порцию
357 ккал
Белки6,2 г
Жиры21,1 г
Углеводы35,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
