14 мин7 ингредиентов4 шаговлегко≈355 ккалрусскаявегетарианскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
картофель6 шт
грибы200 г
лук1 шт
яйца1 шт
мука4 ст. л.
сольпо вкусу
растительное масло4 ст. л.
Приготовление
1Отварите картофель и сделайте плотное пюре, добавьте яйцо и муку.
2Обжарьте грибы с луком для начинки, посолите.
3Сформуйте лепешку из пюре, положите начинку и защипите.
4Обваляйте в муке и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны.
Пищевая ценность на порцию
355 ккал
Белки8,9 г
Жиры17,9 г
Углеводы39,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
