1Натрите картофель и лук на мелкой терке, отожмите.
2Добавьте яйцо, муку и соль.
3Выложите ложку теста, сверху фарш и еще ложку теста.
4Обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны, затем доведите под крышкой 5 минут.
Пищевая ценность на порцию
570 ккал
Белки19,4 г
Жиры36,9 г
Углеводы38,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
