14 мин7 ингредиентов4 шаговлегко≈317 ккалрусскаявегетарианскоедетскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
гречка200 г
лук1 шт
яйца1 шт
мука3 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло3 ст. л.
грибы по желанию150 г
Приготовление
1Сварите рассыпчатую гречку и остудите.
2Обжарьте лук (и грибы, если есть) до золотистого цвета.
3Смешайте гречку с луком, яйцом и мукой, слегка разомните.
4Сформуйте котлеты, обжарьте по 4 минуты с каждой стороны.
Пищевая ценность на порцию
317 ккал
Белки9,2 г
Жиры14,6 г
Углеводы39 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
