Салат из капусты и болгарского перца с растительным маслом

Name: Салат из капусты и болгарского перца с растительным маслом
Total time: 10 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: капуста — 400 г; болгарский перец — 2 шт; растительное масло — 3 ст. л.; уксус — 1 ч. л.; соль — по вкусу; зелень — пучок

Легкий овощной салат с растительным маслом.

10 мин4 ингредиентов5 шаговлегко ≈149 ккал русская вегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.

капуста400 г
болгарский перец2 шт
растительное масло3 ст. л.
уксус по желанию1 ч. л.
сольпо вкусу
зелень по желаниюпучок

Приготовление

1Промойте и обсушите овощи.
2Нарежьте капусты и болгарского перца соломкой или кубиками (корнеплоды натрите на крупной терке, с консервов слейте жидкость).
3Сложите в миску и посолите.
4Полейте маслом, при желании добавьте пару капель уксуса.
5Подавайте сразу, пока овощи хрустящие.

Пищевая ценность на порцию

149
ккал

Белки2,8 г

Жиры11,3 г

Углеводы8,7 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Салат из огурцов и капусты с растительным маслом10 мин · ≈143 ккал

Салат из огурцов и болгарского перца с растительным маслом10 мин · ≈135 ккал

Салат из помидоров и болгарского перца с растительным маслом10 мин · ≈139 ккал

Салат из капусты и яблок с растительным маслом10 мин · ≈167 ккал

Салат из капусты и болгарского перца со сметаной10 мин · ≈110 ккал

Салат из капусты с морковью10 мин · ≈107 ккал