Назад

Салат из огурцов и болгарского перца со сметаной

Салат из огурцов и болгарского перца со сметаной

Легкий овощной салат со сметаной.

10 мин4 ингредиентов5 шаговлегко ≈96 ккал русская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • огурцы3 шт
  • болгарский перец2 шт
  • сметана120 г
  • сольпо вкусу
  • зелень по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Промойте и обсушите овощи.
  • 2Нарежьте огурцов и болгарского перца соломкой или кубиками (корнеплоды натрите на крупной терке, с консервов слейте жидкость).
  • 3Сложите в миску и посолите.
  • 4Заправьте сметаной прямо перед подачей.
  • 5Подавайте сразу, пока овощи хрустящие.

Пищевая ценность на порцию

Белки2,5 г
Жиры6,1 г
Углеводы7,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.