Назад

Салат с языком и корейской морковью

Салат с языком и корейской морковью

Салат с языком и корейской морковью — заправка майонезом.

325 мин4 ингредиентов5 шаговсредне ≈234 ккал русская

Ингредиенты

4 порц.
  • язык400 г
  • морковь по-корейски200 г
  • огурцы1 шт
  • майонез по желанию2 ст. л.
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Отварите язык 2,5 часа, опустите в холодную воду, снимите кожу и нарежьте соломкой.
  • 2Корейскую морковь слегка отожмите, огурец нарежьте соломкой.
  • 3Соедините все ингредиенты в большой миске.
  • 4Заправьте майонезом, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
  • 5Дайте салату постоять в холодильнике 15 минут перед подачей.

Пищевая ценность на порцию

Белки16,8 г
Жиры16,5 г
Углеводы6,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.