Назад

Самса с курицей

Самса с курицей

Домашняя выпечка или десерт.

60 мин5 ингредиентов5 шаговсредне ≈342 ккал узбекская детское

Ингредиенты

8 порц.
  • слоеное тесто500 г
  • курица400 г
  • лук2 шт
  • яйца1 шт
  • сольпо вкусу
  • кунжут по желанию1 ст. л.

Приготовление

  • 1Нарежьте курицу мелким кубиком, смешайте с рубленым луком, солью, перцем и зирой.
  • 2Раскатайте слоеное тесто и нарежьте на квадраты 12×12 см.
  • 3Выложите начинку и защипните углы треугольником.
  • 4Уложите швом вниз, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
  • 5Выпекайте при 200 °C 30–35 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки13 г
Жиры22,2 г
Углеводы22,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.