1Смешайте сметану, мягкое масло, соль и муку, замесите мягкое тесто и уберите в холодильник на 30 минут.
2Нарежьте курицу и картофель мелким кубиком, смешайте с луком, солью и перцем.
3Раскатайте 2/3 теста, уложите в форму с бортами, выложите начинку горкой.
4Накройте оставшимся тестом, защипните, сделайте отверстие для пара и смажьте яйцом.
5Выпекайте при 180 °C 1 час 10 минут, после выпечки накройте полотенцем на 15 минут.
Пищевая ценность на порцию
617 ккал
Белки21,4 г
Жиры32,6 г
Углеводы54,7 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
