Назад

Пирожки с картошкой и луком печеные

Пирожки с картошкой и луком печеные

Мягкие печеные пирожки с картошкой и луком.

110 мин9 ингредиентов6 шаговсредне ≈380 ккал русская вегетарианское

Ингредиенты

10 порц.
  • мука600 г
  • молоко300 мл
  • дрожжи10 г
  • яйца2 шт
  • сахар2 ст. л.
  • сливочное масло70 г
  • сольпо вкусу
  • картофель6 шт
  • лук2 шт

Приготовление

  • 1Замесите дрожжевое тесто и дайте подойти 1 час.
  • 2Сделайте плотное пюре и смешайте с жареным луком.
  • 3Разделите тесто на 20 шариков, раскатайте лепешки.
  • 4Положите начинку, защипите края и уложите швом вниз на пергамент.
  • 5Дайте расстояться 15 минут и смажьте яйцом.
  • 6Выпекайте при 190 °C 20–25 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки10,3 г
Жиры8,8 г
Углеводы60,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.