1Смешайте сметану, мягкое масло и соль, вмешайте муку и уберите тесто в холодильник на 30 минут.
2Обжарьте фарш с луком, нарежьте картофель тонкими ломтиками, посолите.
3Раскатайте половину теста в форму, выложите слоями картофель и фарш.
4Накройте вторым пластом, защипните, проткните вилкой.
5Выпекайте при 180 °C 50 минут.
Пищевая ценность на порцию
464 ккал
Белки14,5 г
Жиры26,5 г
Углеводы38,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
