Назад

Щи из молодой капусты

Щи из молодой капусты

Домашний суп.

32 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈134 ккал русская вегетарианскоепостноедетское

Ингредиенты

6 порц.
  • капуста500 г
  • картофель3 шт
  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • помидоры2 шт
  • сольпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • вода2 л
  • укроп по желаниюпучок
  • сметана по желаниюдля подачи

Приготовление

  • 1Доведите воду до кипения и положите картофель.
  • 2Через 7 минут добавьте нашинкованную молодую капусту.
  • 3Обжарьте лук, морковь и помидоры 5 минут, добавьте в суп.
  • 4Варите 10 минут, посолите и посыпьте укропом.

Пищевая ценность на порцию

Белки3,5 г
Жиры5,4 г
Углеводы17,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.