1Нарежьте мясо пластами 1 см и слегка отбейте, посолите и поперчите.
2Обсушите мясо бумажным полотенцем, чтобы оно жарилось, а не тушилось.
3Выложите слоями картофель, мясо, лук, смажьте майонезом, посыпьте сыром и запеките при 190 °C 50 минут.
4Дайте постоять 5 минут и подавайте.
Пищевая ценность на порцию
943 ккал
Белки43,5 г
Жиры72,2 г
Углеводы30,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
