Назад

Тарт татен

Тарт татен

Домашняя выпечка или десерт.

60 мин4 ингредиентов5 шаговсредне ≈299 ккал французская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

8 порц.
  • слоеное тесто300 г
  • яблоки5 шт
  • сахар120 г
  • сливочное масло60 г

Приготовление

  • 1Растопите сахар в сковороде, пригодной для духовки, до янтарной карамели, добавьте масло.
  • 2Плотно уложите половинки очищенных яблок срезом вверх и томите 10 минут.
  • 3Накройте яблоки кругом слоеного теста, заправив края внутрь.
  • 4Выпекайте при 200 °C 25 минут.
  • 5Остудите 5 минут и переверните на блюдо.

Пищевая ценность на порцию

Белки2,7 г
Жиры15,2 г
Углеводы36,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.