1Сварите заварной крем: смешайте яйца, сахар, муку и молоко, варите до загустения, остудите и вмешайте мягкое масло.
2Разделите слоеное тесто на 8 частей, раскатайте тонко и наколите вилкой.
3Выпекайте коржи при 200 °C 8–10 минут до золотистости, обрежьте по шаблону.
4Промажьте коржи кремом, обсыпьте крошкой из обрезков.
5Пропитайте в холодильнике 8–12 часов.
Пищевая ценность на порцию
833 ккал
Белки14,2 г
Жиры49,8 г
Углеводы80,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
