1Замесите тесто из теплого молока, дрожжей, 50 г сахара, яйца, муки и 60 г мягкого масла, дайте подойти 1 час.
2Раскатайте пласт 30×40 см, смажьте оставшимся мягким маслом и посыпьте сахаром с корицей.
3Сверните плотным рулетом с длинной стороны и нарежьте на 12 частей.
4Уложите в форму срезом вверх, дайте подойти 30 минут.
5Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистого цвета.
Пищевая ценность на порцию
433 ккал
Белки8,6 г
Жиры12,7 г
Углеводы65,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
