1Замесите тесто из теплого молока, дрожжей, половины сахара, яйца, муки и масла, дайте подойти 1 час.
2Залейте мак кипятком на 15 минут, слейте воду и разотрите с оставшимся сахаром.
3Раскатайте тесто, распределите мак, сверните рулет и нарежьте на 12 частей или сформируйте «сердечки».
4Дайте расстояться 20 минут, смажьте желтком.
5Выпекайте при 180 °C 20–25 минут.
Пищевая ценность на порцию
450 ккал
Белки10,6 г
Жиры16,5 г
Углеводы59,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
