1Замесите сдобное тесто из теплого молока, дрожжей, 50 г сахара, яйца, муки и половины масла, дайте подойти 1 час.
2Разделите на 10 частей, раскатайте каждую в лепешку, смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром.
3Сверните рулетом, согните пополам и надрежьте посередине, раскрыв в форме сердечка.
4Дайте подойти 15 минут и выпекайте при 190 °C 18–20 минут.
Пищевая ценность на порцию
424 ккал
Белки8,4 г
Жиры12,6 г
Углеводы64,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
