Назад

Баклажаны под сыром

Баклажаны под сыром

Овощной гарнир: баклажаны под сыром.

38 мин5 ингредиентов5 шаговлегко ≈242 ккал европейская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

4 порц.
  • баклажаны3 шт
  • сыр150 г
  • сметана100 г
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Промойте и очистите овощи.
  • 2Нарежьте крупными кусками или разберите на соцветия (капусту бланшируйте 3 минуты).
  • 3Посолите и поперчите.
  • 4Выложите в форму, смажьте сметаной, посыпьте сыром и запекайте при 190 °C 25 минут.
  • 5Подавайте горячим.

Пищевая ценность на порцию

Белки12 г
Жиры16,5 г
Углеводы10,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.