1Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли, влейте половину молока и вмешайте муку до гладкости.
2Добавьте оставшееся молоко и масло, дайте тесту постоять 15 минут.
3Жарьте тонкие блины на разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
4Смажьте блин сливочным сыром и выложите тонкие ломтики рыбы.
5Сверните блины трубочкой или треугольником и подавайте.
Пищевая ценность на порцию
434 ккал
Белки17,4 г
Жиры22,5 г
Углеводы36,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
