Назад

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Домашняя выпечка или десерт.

480 мин6 ингредиентов5 шаговсредне ≈514 ккал американская вегетарианскоедесерты

Ингредиенты

8 порц.
  • сливочный сыр600 г
  • сахар150 г
  • яйца3 шт
  • сливки150 мл
  • печенье200 г
  • сливочное масло80 г

Приготовление

  • 1Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом, утрамбуйте в форму и выпекайте 10 минут при 170 °C.
  • 2Смешайте сливочный сыр с сахаром на низкой скорости, добавьте по одному яйца, затем сливки.
  • 3Вылейте на основу, оберните форму фольгой и поставьте в противень с горячей водой.
  • 4Выпекайте при 150 °C 1 час 10 минут, затем оставьте в выключенной духовке с приоткрытой дверцей на час.
  • 5Уберите в холодильник минимум на 6 часов.

Пищевая ценность на порцию

Белки10,3 г
Жиры35,3 г
Углеводы40,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.