Дал из чечевицы
Горячее блюдо к обеду или ужину.
40 мин9 ингредиентов5 шаговлегко ≈283 ккал индийская вегетарианскоепостное
Приготовление
- 1Промойте чечевицу до прозрачной воды.
- 2Обжарьте лук 5 минут, добавьте чеснок, имбирь и карри на 30 секунд.
- 3Добавьте чечевицу, нарезанные помидоры и 700 мл воды.
- 4Варите 20–25 минут, помешивая, до разваривания и густоты пюре.
- 5Посолите и подавайте с лепешкой или рисом.
Пищевая ценность на порцию
283
ккал
ккал
Белки16,4 г
Жиры8,7 г
Углеводы35 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1