Гусь запеченный

Name: Гусь запеченный
Total time: 240 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: гусь — 1 шт; яблоки — 4 шт; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; чернослив — 100 г

Новогодняя классика.

240 мин4 ингредиентов3 шаговсредне ≈834 ккал русская

Ингредиенты

8 порц.

гусь1 шт
яблоки4 шт
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
чернослив по желанию100 г

Приготовление

1Натрите гуся солью и перцем, оставьте на ночь.
2Нафаршируйте яблоками и черносливом.
3Запекайте 3 часа при 170 °C, поливая жиром.

Пищевая ценность на порцию

834
ккал

Белки35,5 г

Жиры73,2 г

Углеводы7,8 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Курица с яблоками60 мин · ≈599 ккал

Утка с яблоками180 мин · ≈583 ккал

Курица запеченная с яблоками70 мин · ≈633 ккал

Свинина запеченная с яблоками85 мин · ≈676 ккал

Индейка запеченная с яблоками70 мин · ≈478 ккал

Утка запеченная с яблоками115 мин · ≈543 ккал