Картофельный салат с горчичной заправкой

Name: Картофельный салат с горчичной заправкой
Total time: 35 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: немецкая
Ingredients: картофель — 6 шт; горчица — 1 ст. л.; уксус — 1 ст. л.; лук — 0,5 шт; растительное масло — 3 ст. л.; соль — по вкусу; зеленый лук — несколько перьев

Салат или закуска к столу.

35 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈251 ккал немецкая вегетарианскоепостное

Ингредиенты

4 порц.

картофель6 шт
горчица1 ст. л.
уксус1 ст. л.
лук0,5 шт
растительное масло3 ст. л.
сольпо вкусу
зеленый лук по желаниюнесколько перьев

Приготовление

1Отварите картофель 20–25 минут, нарежьте теплым.
2Смешайте горчицу, уксус, масло и соль.
3Залейте теплый картофель заправкой — он лучше впитает.
4Добавьте лук и зеленый лук.

Пищевая ценность на порцию

251
ккал

Белки4,1 г

Жиры12,4 г

Углеводы31 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Картофельный салат с горчичной заправкой

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты