Назад

Кетчуп домашний

Кетчуп домашний

Соус, заправка или подлива.

80 мин5 ингредиентов4 шаговлегко ≈71 ккал американская вегетарианскоепостное

Ингредиенты

6 порц.
  • помидоры1 кг
  • лук1 шт
  • уксус2 ст. л.
  • сахар3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • корица по желаниющепотка

Приготовление

  • 1Нарежьте помидоры и лук, тушите под крышкой 20 минут.
  • 2Протрите через сито.
  • 3Добавьте сахар, соль и корицу, уварите на слабом огне 40 минут до густоты.
  • 4Влейте уксус, проварите 2 минуты и остудите.

Пищевая ценность на порцию

Белки2,1 г
Жиры0,3 г
Углеводы15,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.