Назад

Томатный соус для пасты
Фото: Ser Amantio di Nicolao, CC0 · источник

Томатный соус для пасты

Простой соус из свежих или консервированных томатов.

25 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈116 ккал русская вегетарианскоепостноедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • помидоры600 г
  • лук1 шт
  • чеснок2 зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сахар1 ч. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • базилик по желаниюнесколько листиков

Приготовление

  • 1Обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок.
  • 2Добавьте измельченные помидоры без кожицы.
  • 3Тушите 15 минут, посолите, добавьте сахар и перец.
  • 4В конце положите базилик.

Пищевая ценность на порцию

Белки2,2 г
Жиры7,8 г
Углеводы10,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.